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Classic Ramos Gin Fizz

Famous cocktail popularized by the Roosevelt Hotel in New Orleans. Huey Long's personal favorite.

[Classique] [Dessert]

Méthode: Préparer dans un shaker
Verre: Collins
Recette:
  1. Add gin, citrus juice, simple syrup, orange flower water, vanilla extract, heavy cream, and egg white to shaker.
  2. Dry shake (no ice) for 1 minute.
  3. Fill shaker with ice and shake vigorously for 12 minutes for optimum quality.
  4. Strain cocktail into Collins glass.
  5. Slowly pour Club Soda to fill glass while whipping with a straw to create a nice froth.
  6. Enjoy!



Volume: 6,5 oz
Unités d'alcool: 1,8 verre standard
Alcool par volume (ABV): 9%

Popularité

Nombre de visionnement: 32708
Evaluation moyenne: 7,0 (3 évaluations)

Mon évaluation

Histoire

Inconnue

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  1. Gin Fizz

    A classic refreshing summer drink very similar to the Collins.

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Commentaires

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I don't think so. I've seen similar recipes with similar times. Needless to say, I don't shake the full 12 minutes for my drink though :)

Commentaire par David le 2016-08-31 19:32:11

12 minutes!? That has to be a typo of 1-2 minutes surely?

Commentaire par MikeHock le 2016-08-31 16:12:26

Ajouté par blake le
Dernière mise-à-jour le 2013-04-29 23:50:14
Statut: Aprouvé