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Café irlandais

Café irlandais

Un classique des plus simples.

[Chaud] [Classique] [Dessert] [Digestif] [Noir] [Nuit d'hiver] [Simple]

Ingrdients [ oz | cl ][ Mon bar ]
1 12 oz Whisky irlandais[ Ajouter ]
5 oz Café[ Ajouter ]
1 c. à table Sucre[ Ajouter ]
2 c. à table Crème laitière épaisse[ Ajouter ]
Mthode: Préparer dans le verre
Verre: Tasse
Recette:
  1. Préchauffer la tasse.
  2. Agiter la crème légèrement dans un bol pour qu'elle prenne forme (ne pas fouetter).
  3. Verser le whisky et le sucre dans la tasse et mélanger.
  4. Ajouter le café.
  5. Délicatement verser la crème sur le dos d'une cuillière pour la faire flotter sur le café.



Volume: 8,0 oz
Units d'alcool: 1,8 verre standard
Alcool par volume (ABV): 8%

Popularit

Nombre de visionnement: 67037
Evaluation moyenne: 8,4 (7 valuations)

Mon valuation

Histoire

Le sucre est essentiel pour faire flotter la crème.

Il est aussi possible (et plus facile) de préparer avec de la crème fouettée.

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Commentaires

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Ajout par David le
Dernire mise--jour le 2010-06-23 10:10:06
Statut: Aprouvé