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Les ingrédients de base
Pour les mixologistes amateurs et les débutants, voici des suggestions pour garnir un premier bar maison. Ces quelques bouteilles sont un bon départ avec un budget raisonnable. A partir de là, vous verrez que chaque bouteille supplémentaire vous permet d'ajouter d'autres drinks à votre menu!
Vodka Absolut. La vodka se marie merveilleusement bien avec presque n'importe quoi. Vous allez trouvez beaucoup de recettes avec seulement une vodka et du jus par exemple. Puisque c'est pour mixer, pas besoin d'aller vers les marques les plus chères. Oubliez toutefois les bouteilles de moins bonne qualité car en plus de donner mal à la tête, ces vodkas laissent un mauvais gout et une légère sensation de brulure dans la bouche. Absolut et Finlandia sont de bons choix pour mixer.
Rum blanc. Tout comme la vodka, un rhum blanc se mélenge très bien et est utilisé pour plusieurs recettes. Havana Club et Bacardi sont des choix populaires.
Gin. Le Gin London Dry est le classique. Le Gordon's Dry est peu dispendieux et se mixe bien. Pour les Martinis par contre, il faut utiliser une meilleure qualité, tel Bombay Saphire et Tanqueray No. Ten
Tequila. Cet alcool ne se prete pas très bien aux cocktails en général sauf quelques exceptions: la tequila est fantastique avec du jus de lime et une liqueur d'orange pour le célèbre Margarita par exemple. Si vous êtes à court coté budget, gardez cette bouteille pour une autre fois. C'est que les tequilas de qualité sont très dispendieuses. Même pour mixer dans des cocktails, je ne recommande pas d'acheter les tequila bon marché. Choisissez au moins une marque comme Sauza Silver ou Jose Cuervo Clasico Silver. Elles ne sont pas excellentes pour faire des shooters mais elles font très bien l'affaire pour mixer.
Triple Sec. Cette liqueur d'orange n'est pas très dispendieuse est est utilisée pour plusieurs drinks tropicaux. On peut l'utiliser pour remplacer le Cointreau, le Grand Marnier et le Curaçao.
Mixers. Coke, Sprite, 7UP, Canada Dry, etc.
Jus. Jus de canneberges, d'oranges, jus de limes (citrons verts) et de citrons (jaunes) fraichement pressées.
Recette à faire avec ces ingrédients
Un drink tropical bien connu. Un daiquiri avec de la liqueur d'orange.
Par David
Tasty and refreshing classic.
Par gcasta
Le martini aux canneberges et l'un des martini les plus populaires.
Par David
Simple and refreshing!
Par David
A fruity mocktail with a touch of innocence.
Par Athena
The Cloud
Par ET
Une limonade à la vodka
Par David
Un Screwdriver fait à partir de téquila
Par David
A cool tropical strong drink.
Par RoyJohnson
Sweet shot of fruity alcohol. Did I say sweet yet?
Par Tawny
Sunny Pascal's favorite strong drink, from the book 'Bitter Drink'.
Par F.G. Haghenbeck
When you want a face-smackin' savory taste, but not stoop to actually eating anything.
Par Tawny
A classic cocktail, rumored to be Al Capone's favorite, whose gang dominated Chicago's South Side.
Par David
Never try never know
Par alexyoong123