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Les ingrédients de base
Pour les mixologistes amateurs et les débutants, voici des suggestions pour garnir un premier bar maison. Ces quelques bouteilles sont un bon départ avec un budget raisonnable. A partir de là, vous verrez que chaque bouteille supplémentaire vous permet d'ajouter d'autres drinks à votre menu!
Vodka Absolut. La vodka se marie merveilleusement bien avec presque n'importe quoi. Vous allez trouvez beaucoup de recettes avec seulement une vodka et du jus par exemple. Puisque c'est pour mixer, pas besoin d'aller vers les marques les plus chères. Oubliez toutefois les bouteilles de moins bonne qualité car en plus de donner mal à la tête, ces vodkas laissent un mauvais gout et une légère sensation de brulure dans la bouche. Absolut et Finlandia sont de bons choix pour mixer.
Rum blanc. Tout comme la vodka, un rhum blanc se mélenge très bien et est utilisé pour plusieurs recettes. Havana Club et Bacardi sont des choix populaires.
Gin. Le Gin London Dry est le classique. Le Gordon's Dry est peu dispendieux et se mixe bien. Pour les Martinis par contre, il faut utiliser une meilleure qualité, tel Bombay Saphire et Tanqueray No. Ten
Tequila. Cet alcool ne se prete pas très bien aux cocktails en général sauf quelques exceptions: la tequila est fantastique avec du jus de lime et une liqueur d'orange pour le célèbre Margarita par exemple. Si vous êtes à court coté budget, gardez cette bouteille pour une autre fois. C'est que les tequilas de qualité sont très dispendieuses. Même pour mixer dans des cocktails, je ne recommande pas d'acheter les tequila bon marché. Choisissez au moins une marque comme Sauza Silver ou Jose Cuervo Clasico Silver. Elles ne sont pas excellentes pour faire des shooters mais elles font très bien l'affaire pour mixer.
Triple Sec. Cette liqueur d'orange n'est pas très dispendieuse est est utilisée pour plusieurs drinks tropicaux. On peut l'utiliser pour remplacer le Cointreau, le Grand Marnier et le Curaçao.
Mixers. Coke, Sprite, 7UP, Canada Dry, etc.
Jus. Jus de canneberges, d'oranges, jus de limes (citrons verts) et de citrons (jaunes) fraichement pressées.
Recette à faire avec ces ingrédients
Rhum et Sprite. Un drink très populaire de la République Dominicaine.
Par David
A refreshing cocktail with a nice orange colour.
Par SexInGoodSpirit
Black rat is the Australian slang for rum cola and is a popular mix among the Aussies.
Par charliewilliams
La version sans alcool du Bloody Mary.
Par David
Cuba Libre avec une touche de douceur !!!!
Par raftmimi
Un des plus jolis cocktails!
Par David
A quick and easy shooter for any Margarita Fan.
Par brett
Un délicieux Martini tout simple.
Par David
Une drink tout simple à base de vodka
Par David
Tout le bon gout d'un Mojito sans l'alcohol.
Par David
Vodka - jus d'orange : un cocktail classique
Par David
Un autre drink inspiré du Sidecar
Par David
Mon apéritif préféré. Plein de gout et très raffaichissant.
Par David
Un martini "de filles", pour les fans de Sex in the City
Par David
Un rhum cola cubain
Par David