Fish House Punch

This most venerable of American flowing bowls is held to have been first concocted in 1732 at Philadelphia's fishing club in Schuylkill, also known as the "Fish House".

[Fort] [Punch]

Ingrédients [ oz \| cl ]	[ Mon bar ]
26 oz Rhum Jamaicain	[ Ajouter ]
12 oz Cognac	[ Ajouter ]
2 oz Liqueur de pêches	[ Ajouter ]
1 ¹⁄₂ cups Jus de citron	[ Ajouter ]
1 cup Sucre	[ Ajouter ]
3 ¹⁄₂ cups Eau	[ Ajouter ]

Méthode: Mélanger dans un bol
Verre: Tasse
Recette:

Stir together sugar and 3 1/2 cups water in a large bowl or pot until sugar is dissolved.
Add lemon juice, rum, Cognac, and brandy and chill, covered, at least 3 hours.
Put ice block in a punch bowl and pour punch over it.

Donne: 12 portions
Volume: 90,0 oz
Unités d'alcool: 3,9 verres standard
Alcool par volume (ABV): 17%

Popularité

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Histoire

Inconnue

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Ajouté par john2626 le 2018-02-26 09:37:42
Dernière mise-à-jour le 2018-02-26 22:08:01
Statut: Aprouvé