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Vieux Carre

Vieux Carre

Strong, sophisticated, perfect for sipping.

[Classique] [Fort] [Retro] [Rouge]

Ingrédients [ oz | cl ][ Mon bar ]
34 oz Cognac[ Ajouter ]
34 oz Rye Whiskey[ Ajouter ]
1 c. à table Benedictine[ Ajouter ]
34 oz Vermouth rouge[ Ajouter ]
1 trait Peychaud's Bitters[ Ajouter ]
1 trait Angostura Bitters[ Ajouter ]
Méthode: Sur glace
Verre: old-fashioned
Recette:
  1. Combine ingredients in a mixing glass.
  2. Fill with ice.
  3. Stir well.
  4. Strain into an ice-filled Old Fashioned glass
  5. Garnish with a cherry and/or lemon.
  6. A little rum can be floated on top.



Volume: 2,8 oz
Unités d'alcool: 2,8 verres standard
Alcool par volume (ABV): 33%

Popularité

Nombre de visionnement: 54171
Evaluation moyenne: 9,8 (4 évaluations)

Mon évaluation

Histoire

Named for the French Quarter, or Vieux Carre ("old square" in French), this 1930s recipe comes from the Hotel Monteleone's rotating Carousel Bar.

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Ajouté par AnOldCowhand le
Dernière mise-à-jour le 2016-02-03 11:44:30
Statut: Aprouvé