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1972 Old Way Mai Tai
Trader Vic's style mai tai
[Classique] [Piscine] [Rafraichissant] [Retro] [Tiki]
| Ingrédients [ oz | cl ] | [ Mon bar ] |
|---|---|
| 1 oz Rhum foncé | [ Ajouter ] |
| 1 oz Rhum Blanc | [ Ajouter ] |
| 1⁄2 oz Curaçao Orange | [ Ajouter ] |
| 3⁄4 oz Jus de lime | [ Ajouter ] |
| 1⁄4 oz Sirop de sucre | [ Ajouter ] |
| 1⁄4 oz Sirop d'orgeat | [ Ajouter ] |
Verre: old-fashioned
Recette:
- 1 oz Dark Rum (Gosslings)
- 1 oz Light Rum (I use 50/50 Light rum and spiced rum)
- 1/2 oz DeKyupper Orange Curacao
- 1/4 oz Orgeat Syrup
- 1/4 oz Simple Syrup
- Juice of one lime (About 2/3 an oz)
- Add to glass with a handfull of crushed ice and swizzle until the glass frosts.
- Top with 7-up for fizz
- Garnish with a cherry
Volume: 3,8 oz
Unités d'alcool: 2,7 verres standard
Alcool par volume (ABV): 24%
Popularité
Nombre de visionnement: 85719
Evaluation moyenne: 8,9 (7 évaluations)
| Mon évaluation |
|---|
Histoire
My take on the classic 1972 "Old Way" Trader Vik's Mai Tai.
Love the addition of spiced rum - really adds a kick of flavor.
Fantastic retro recipe!
Cocktails apparentés
- Mai Tai
Facilement un de mes cocktails préférés. Un gout sublime d'amandes.
Listes de cocktails
Commentaires
Ajouter un commentaire pour ce drink:
... and cut the simple syrup. Make it with just 1/2 oz of orgeat - makes more sense, and I don't think the flavour will become too nutty.
Commentaire par johnniepop le 2015-10-19 09:27:53
Really awesome. One or two dashes of Peychaud's bitters can play very well here.
Commentaire par johnniepop le 2015-10-18 16:44:32
Ajouté par soulever le 2011-09-28 23:44:19
Dernière mise-à-jour le 2011-10-01 00:20:40
Statut: Aprouvé