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Daiquiri

Daiquiri

Un des cocktails les plus simples à faire avec du rhum blanc. Un rhum cubain (ex: Havana Club) peut faire une grande différence!

[5 @ 7] [Classique] [Party] [Piscine] [Rafraichissant] [Simple] [Tropical]

Ingrédients [ oz | cl ][ Mon bar ]
2 oz Rhum Blanc[ Ajouter ]
1 oz Jus de lime[ Ajouter ]
12 oz Sirop de sucre[ Ajouter ]
Méthode: Préparer dans un shaker
Verre: Coupe
Recette:
  1. Préparer un verre en ajoutant du sucre sur le bord (ça fonctionne bien en passant un quartier de lime sur le bord du verre pour que le sucre colle ensuite)
  2. Mélanger les ingrédients dans un shaker
  3. Verser dans le verre et servir avec une paille



Volume: 3,5 oz
Unités d'alcool: 2,4 verres standard
Alcool par volume (ABV): 23%

Popularité

Nombre de visionnement: 138052
Evaluation moyenne: 8,8 (44 évaluations)

Mon évaluation

Histoire

According to Wikipedia:

The cocktail was supposedly invented about 1905 in a bar named Venus in Santiago, about 23 miles east of the mine, by a group of American mining engineers. Among the engineers present were Jennings Cox, General Manager of the Spanish American Iron Co. Although stories persist that Cox invented the drink when he ran out of gin while entertaining American guests, the drink evolved naturally due to the prevalence of lime and sugar.

Cocktails apparentés

  1. Rum Sour

    Un excellent apéritif à base de rhum

  2. Daquiri aux fraises

    Un daiquiri aux fraises est de loin un des meilleurs cocktails à boire lors de la saison des fraises.

  3. Daiquiri aux bananes

    Une autre délicieuse variation de ce classique tropical

  4. Daiquiri aux framboises

    Aussi connu comme un Rhum Framboises. Gout très intense et rafraichissant.

  5. Daiquiri au basilic

    Petit drink trouvé au hasard en feuilletant une revue...

  6. Acapulco

    Un drink tropical bien connu. Un daiquiri avec de la liqueur d'orange.

  7. Lime Fizz

    A classic fizz. One of Iron Chef Michael Symons favorite drinks. This drink is essentially an alcoholic meringue (as in lemon meringue pie) - don't be afraid of the egg or you will seriously miss out on one of the best and easiest drinks to make ever.

  8. Frozen Mango Daiquiri

    Wonderful tropical treat perfect for sipping poolside

  9. Beachcomber

    This maraschino-flavored Daiquiri makes for a great evening summer cocktail.

  10. Daiquiri au citron

    Un excellent classic que je redécouvre alors que je n'ai plus de limes pour mon Daiquiri

  11. Daiquiri

    Simple. Classic. Delicious.

  12. XYZ Cocktail

    Bright citrus drink whose character will reflect your choice of rum.

  13. Acid Fog

    A no-carb sweet drink. Fun, but rather eerie cloudy white.

Listes de cocktails

  1. Party Ideas par daedric-darling

Commentaires

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You must have the small version of the cocktail glass (3 oz). 4 oz glasses are more common. I also just added my own version of the Ron Sour (Rum Sour).

Commentaire par David le 2009-06-23 21:33:19

actually the recipe for a sour drink (this is ron sour) is 50 cc of a distilled drink, 30 cc lemon juice and necessary ammount of sugar. 1 liquid oz. equals to 29.4 (rounded to 30) cc, so this would make 60 cc. Taking into account the fact that the Cocktail glass only has 90 cc, and that by shaking it or stirring (yes, you can also stir this drink) anything you'll get around 10 cc of water (from the ice), you can see that with already 90 cc of ingredients you'd have to fill the glass to the very top, and you'd drop some drink while carrying it

Commentaire par blueriver le 2009-06-23 14:16:18

Ajouté par David le
Dernière mise-à-jour le 2009-12-06 18:35:26
Statut: Aprouvé