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Les ingrédients de base

Pour les mixologistes amateurs et les débutants, voici des suggestions pour garnir un premier bar maison. Ces quelques bouteilles sont un bon départ avec un budget raisonnable. A partir de là, vous verrez que chaque bouteille supplémentaire vous permet d'ajouter d'autres drinks à votre menu!

Vodka Absolut. La vodka se marie merveilleusement bien avec presque n'importe quoi. Vous allez trouvez beaucoup de recettes avec seulement une vodka et du jus par exemple. Puisque c'est pour mixer, pas besoin d'aller vers les marques les plus chères. Oubliez toutefois les bouteilles de moins bonne qualité car en plus de donner mal à la tête, ces vodkas laissent un mauvais gout et une légère sensation de brulure dans la bouche. Absolut et Finlandia sont de bons choix pour mixer.

Rum blanc. Tout comme la vodka, un rhum blanc se mélenge très bien et est utilisé pour plusieurs recettes. Havana Club et Bacardi sont des choix populaires.

Gin. Le Gin London Dry est le classique. Le Gordon's Dry est peu dispendieux et se mixe bien. Pour les Martinis par contre, il faut utiliser une meilleure qualité, tel Bombay Saphire et Tanqueray No. Ten

Tequila. Cet alcool ne se prete pas très bien aux cocktails en général sauf quelques exceptions: la tequila est fantastique avec du jus de lime et une liqueur d'orange pour le célèbre Margarita par exemple. Si vous êtes à court coté budget, gardez cette bouteille pour une autre fois. C'est que les tequilas de qualité sont très dispendieuses. Même pour mixer dans des cocktails, je ne recommande pas d'acheter les tequila bon marché. Choisissez au moins une marque comme Sauza Silver ou Jose Cuervo Clasico Silver. Elles ne sont pas excellentes pour faire des shooters mais elles font très bien l'affaire pour mixer.

Triple Sec. Cette liqueur d'orange n'est pas très dispendieuse est est utilisée pour plusieurs drinks tropicaux. On peut l'utiliser pour remplacer le Cointreau, le Grand Marnier et le Curaçao.

Mixers. Coke, Sprite, 7UP, Canada Dry, etc.

Jus. Jus de canneberges, d'oranges, jus de limes (citrons verts) et de citrons (jaunes) fraichement pressées.

Recette à faire avec ces ingrédients

  1. CosmopolitanCosmopolitan 8,1/10

    Un martini "de filles", pour les fans de Sex in the City
    Par David

  2. KamikazeKamikaze 8,0/10

    Cette version cocktail du shooter du même nom peut faire beaucoup de dommage aussi.
    Par David

  3. Bay BreezeBay Breeze 8,0/10

    Une variation hawaiienne du Sea Breeze.
    Par David

  4. Gin FizzGin Fizz 8,0/10

    A classic refreshing summer drink very similar to the Collins.
    Par David

  5. XYZ CocktailXYZ Cocktail 8,0/10

    Bright citrus drink whose character will reflect your choice of rum.
    Par Tawny

  6. Limity (LIME ET)Limity (LIME ET) 8,0/10


    Par ET

  7. Orange Punch 8,0/10

    A cool tropical strong drink.
    Par RoyJohnson

  8. Bloody MaryBloody Mary 7,9/10

    Le drink classique au jus de tomates qui vous remet sur pied!
    Par David

  9. MadrasMadras 7,9/10

    Les jus d'oranges et de canneberges se marient très bien dans ce célèbre cocktail.
    Par David

  10. MatadorMatador 7,8/10

    Un drink classique à base de tequila
    Par David

  11. Cape CodderCape Codder 7,7/10

    Un cocktail très simple et rafraichissant. Le nom vient du Cap Cod, au Massachusetts.
    Par David

  12. Flying Dutchman 7,7/10

    A very simple but strong drink
    Par David

  13. EstocadaEstocada 7,5/10

    A more alcoholic version of the "Matador". Light, strong and sharp.
    Par Tawny

  14. CollinsCollins 7,4/10

    Un classique comme drink d'été rafraichissant
    Par David

  15. Dawa 7,2/10

    This is special cocktail discorved at waikikizanzibar.com. This is special for evening time-night.
    Par Mudi

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